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名古屋発祥の汁なし麺の一種。
ご飯アレンジで台湾混ぜ飯もたまに作る。
ミンチかけそばって感じになっている。家の残り物で。
ネギもニラも買い忘れだぞい。でも美味しかった。
生卵はあかんかもしれんと思い、目玉焼き乗せ。
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